Descripción
Valor nutricional
| Tipo | Por 100g |
| Energía (Kcal) | 82 |
| Proteínas (g) | 17,6 |
| Hidratos de Carbono (g) | 1,5 |
| Fibra (g) | – |
| Grasa total (g) | 0,6 |
| Saturadas (g) | 0,1 |
| Monoinsaturadas (g) | 0,2 |
| Poliinsaturadas (g) | 0,1 |
| Omega 3 (g) | – |
| Colesterol (mg) | 195 |
| Minerales | |
| Calcio (mg) | 79 |
| Hierro (mg) | 1,6 |
| Zinc (mg) | 90 |
| Sodio (mg) | 190 |
| Potasio (mg) | 330 |
| Vitaminas | |
| Vitamina A (µg) | – |
| Vitamina B3 (µg) | 0,32 |
| Vitamina B9 (µg) | Tr |
| Vitamina B12 (µg) | 0,7 |
| Vitamina E (µg) | 0,3 |
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